Articles guardats

Consum responsable

Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments

Actualitat Social

Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments

Aquest any i de manera exclusiva, el Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments es produeix durant la pandèmia mundial de la COVID-19. Aquesta situació en la qual ens trobem immersos ha fet que tinguem una especial atenció sobre la forma en què es produeixen i consumeixen els aliments a tot el món.

Fa uns mesos, quan va arribar la pandèmia i va començar el confinament a Espanya, vam publicar un article en el qual exposàvem la problemàtica ocasionada per la compra massiva d’aliments durant la crisi del coronavirus. I és que no només es tracta d’un problema ètic, sinó que té un gran impacte mediambiental.

“Més de 7.000 milions de persones passen fam en el planeta”

Reduir les pèrdues i el desaprofitament d’aliments és essencial en un món on el nombre de persones afectades per la fam ha augmentat de manera gradual des del 2014. Paral·lelament, cada dia es perden i malgasten tones d’aliments comestibles. De fet, s’estima que la xifra de persones que passen gana podria duplicar-se a causa del coronavirus, ja que ha provocat un estancament de l’economia mundial.

Enguany, el lema del dia mundial es titula “Detingues la pèrdua i el desaprofitament d’aliments. Per la gent. Pel planeta.”. I és que quan un aliment es desaprofita, en definitiva, tots els recursos que s’utilitzen per produir-lo, com l’aigua, la terra, l’energia, la mà d’obra i el capital, són malgastats. A més, l’eliminació d’aquests aliments en abocadors genera emissions de gasos d’efecte d’hivernacle, fet que contribueix al canvi climàtic.

Posar fi a la fam, un dels Objectius de Desenvolupament Sostenible

Un dels objectius primordials que pretén atacar l’Agenda 2030 per al Desenvolupament Sostenible és el que es refereix a la fam zero. Tot i així, a causa de la situació actual, el panorama no resulta molt encoratjador.

Aquestes són algunes de les interessants i impactants dades que ha reunit l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO):

  • El món produeix aliments per a tots.
  • Un terç dels aliments que es produeixen es perden o malgasten cada any.
  • Només un quart dels aliments que malgastem és suficient per acabar amb la fam en el món.

6 idees per reduir el desaprofitament de menjar

  1. Compra només allò que necessitis.
  2. Mou els productes més vells de la teva nevera al davant i col·loca els més nous a la part posterior.
  3. No cuinis racions massa grans si dubtes que puguis acabar-te-les.
  4. Dona l’excedent a bancs d’aliments o a persones que saps que ho necessiten.
  5. Emmagatzema els aliments a una temperatura entre 1 i 5 graus centígrads per a una frescor i una vida útil màximes.
  6. Guarda les sobres per a un altre àpat o utilitza-les en un plat diferent.
Dia Mundial sense Cotxe. Per què ens hi hem de sumar?

Actualitat Social

Dia Mundial sense Cotxe. Per què ens hi hem de sumar?

Cada 22 de setembre se celebra el Dia Mundial sense Cotxe, un dia que pretén demostrar que és possible reduir l’ús de l’automòbil en les grans ciutats.

L’origen de la data es remunta a la crisi petroliera de 1973, quan la preocupació pel subministrament de petroli va impulsar la idea a diversos governs europeus de deixar el cotxe aparcat i promoure mitjans de transport més eficients. Tot i així, no va ser fins a l’any 2000 que la Comissió Europea va declarar el Dia Mundial sense Cotxe.

Què cerca aquest dia?

En definitiva, cerca motivar una consciència molt més ecològica en els ciutadans del món. La iniciativa tracta de potenciar l’ús del transport públic o de la bicicleta o els desplaçaments a peu com a mètodes alternatius al cotxe, així com de conscienciar els ciutadans sobre els efectes nocius dels automòbils en el medi ambient.

Quins són aquests efectes nocius per al medi ambient?

Encara que el cotxe facilita la vida, tenir massa cotxes en una ciutat augmenta significativament la petjada de carboni i ocasiona que el forat de la capa d’ozó creixi encara més.

Al nostre país té especial importància la participació de Barcelona i Madrid, que continuen superant els límits de contaminació permesos per l’OMS. La causa principal d’aquesta contaminació són els gasos procedents de la combustió dels vehicles.

“El cotxe és el causant del 13 % de la contaminació en els 28 països de la UE”

Però, a més, els cotxes no només generen més contaminació ambiental i acústica, sinó que també converteixen els nostres carrers en més insegurs i contribueixen al fet que les persones puguin tenir problemes respiratoris i siguin més sedentàries, cosa que provoca conseqüències en l’organisme.

Com a dada interessant, cada dia aspirem 10.000 litres d’aire que, si està contaminat, és altament perillós per a la nostra salut.

Quines alternatives tenim?

  1. Més trajectes a peu. És freqüent usar el cotxe per a trajectes que fàcilment poden fer-se caminant. Aquesta pràctica no només és nociva per a la nostra salut, sinó que també ho és per al medi ambient. Donem-li la volta!
  2. Bicicleta o patinet elèctric. Són bones opcions si volem reduir la petjada de carboni i, per tant, la contaminació que es concentra en el cor de les ciutats. A més, la bicicleta també és una bona manera de realitzar exercici físic i portar un estil de vida saludable.

“Amb un 8 %, Espanya és el país on més està creixent l’ús de la bicicleta”

Índex Mundial del Ciclisme

  1. Transport públic. Els nuclis urbans més grans d’Espanya estan fent veritables esforços per fomentar l’ús d’un transport menys contaminant entre els ciutadans. Aquesta és la millor opció per a desplaçar-te a llocs que estan lluny per anar-hi caminant. A més, sens dubte, notaràs un gran estalvi a final de mes.
  2. Vehicle elèctric o híbrid. No contaminen i tenen accés lliure per totes les ciutats. Sens dubte, són una manera de traslladar-se de manera sostenible i que compleixen amb tots els beneficis del transport privat.
Préstecs ‘eco’:  l’opció per invertir en estalvi sostenible a la llar

Economia sostenible Finances Social

Préstecs ‘eco’: l’opció per invertir en estalvi sostenible a la llar

Durant el confinament s’ha disparat el consum d’energia a les llars, que majoritàriament s’ha traduït en un increment de les factures mensuals.

A través d’un préstec eco per a millorar l’eficiència energètica, es pot reduir la despesa en il·luminació fins a un 80% implantant tecnologia LED, o estalviar fins a un 50% en la factura de l’aigua, entre d’altres.

Continue reading

Què són les illes de calor i com ens afecten?

Actualitat Social

Què són les illes de calor i com ens afecten?

A Espanya, ja estem acostumats a les famoses onades de calor que s’ocasionen cada estiu. Aquest juliol, vam tenir la primera quan una massa d’aire càlid d’origen africà, unida a la insolació prolongada pròpia d’aquestes dates, va arribar a gran part de la Península i Balears i va deixar temperatures que van ranejar els 40 °C. Si bé sabem què són les onades de calor, hi ha un altre efecte similar que s’origina principalment en algunes ciutats a l’estiu: les illes de calor.

Continue reading

Què són els ecohotels o hotels sostenibles?

Economia sostenible Social

Què són els ecohotels o hotels sostenibles?

Aquest estiu, la pandèmia del coronavirus ha canviat els nostres plans. És inevitable adaptar-se als temps que corren, especialment en vacances. En un article anterior del blog, ens preguntàvem si aquest estiu podríem viatjar i ara, ja immersos en el període vacacional, sortim de dubtes: podem viatjar sempre que respectem les mesures de seguretat del lloc al qual viatgem i fem cas de les recomanacions sanitàries de la localitat en qüestió.

Continue reading

Vehicle híbrid: una aposta per la mobilitat sostenible

Economia sostenible Ingenium Shopping Social

Vehicle híbrid: una aposta per la mobilitat sostenible

Encara que ja fa molts anys que els cotxes híbrids van sortir al mercat, avui dia continuen havent-hi dubtes i desconeixement sobre aquest tipus de vehicle. Aprofitant que el nostre servei Ingenium Renting disposa de diferents ofertes de vehicles híbrids de Toyota i Lexus, en el post d’avui parlarem d’aquesta manera de mobilitat, que principalment aposta pel medi ambient.

Per consultar totes les nostres ofertes: Ingenium RentingContinue reading

Dia Internacional de la Conservació del Sòl

Actualitat Social

Dia Internacional de la Conservació del Sòl

Com cada 7 de juliol, avui se celebra el Dia de la Conservació del Sòl, una jornada que té l’objectiu de conscienciar la població mundial sobre la importància que té la conservació del sòl per als humans, els animals i les plantes. I és que la terra té un paper fonamental dins del fràgil equilibri mediambiental.

Realment, hem de reflexionar en com afecta la contaminació o l’explotació excessiva dels sòls a la destrucció del medi ambient. En molts casos, i en particular quan les persones parlen sobre el canvi climàtic, el sòl roman en un segon pla. No obstant això, aquest recurs és substancial per combatre’l. Com en el cas dels oceans, els sòls poden absorbir gran quantitat de diòxid de carboni, un fet que contribueix a mitigar l’impacte de les emissions de CO₂ en el planeta.

“La terra productiva és la nostra base, perquè cada cosa que nosaltres fem comença i es manté amb la sostinguda productivitat de les nostres terres agrícoles”.

Hugh Hammond Bennett, pioner en el camp de la conservació del sòl.

Què és la conservació del sòl?

La conservació del sòl inclou totes aquelles tècniques i pràctiques enfocades en l’ús i manteniment sustentable dels sòls que són utilitzats com a recurs natural, tant en l’agricultura com en la silvicultura i la ramaderia.

Pel fet que la pèrdua dels sòls constitueix un dels principals problemes ambientals a escala mundial, la seva conservació es considera de vital importància per garantir que els diversos factors ecològics, climatològics, hidrològics, socials, econòmics i culturals interaccionin entre si.

Per què és important la conservació del sòl?

El sòl, a més de servir com a suport per a les plantes i animals, també serveix de substrat per al creixement de la vegetació, fet que garanteix els nutrients necessaris per a totes les espècies.

Ja són diversos els estudis que han estimat que la naturalesa per si mateixa pot trigar uns 200 anys a aconseguir produir 1 centímetre de sòl fèrtil. Per aquesta raó, és realment important protegir-lo i cuidar-lo per garantir la seva conservació, ja que, en cas contrari, és capaç d’empobrir-se en molt poc temps.

Quines són les causes de la degradació del sòl?

Entre les causes més importants es troben:

  1. Erosió: desgast de la superfície terrestre per la fragmentació dels materials.
  2. Transport: trasllat dels detritus d’un lloc a un altre.
  3. Meteorització: canvi de les roques en contacte amb el vent, l’aigua, etc.
  4. Sedimentació: dipòsit de sediments que arriba a originar roques sedimentàries.
  5. Maneig inadequat de les terres de cultiu, fet que crea un desequilibri dins del sistema productiu.
  6. La població del món obliga a comptar amb, almenys, mil milions d’hectàrees de terrenys agrícoles per garantir les seves necessitats alimentàries. Aquest fet suposa la constant pressió sobre el potencial productiu dels sòls, així com dels recursos naturals en general.

Quina és la conseqüència més gran?

La desertificació, que és un procés de degradació ecològica en el qual els sòls fèrtils perden totalment o parcialment la seva capacitat productiva. Per conèixer més sobre aquest fenomen, et recomanem consultar l’article “Dia Mundial de Lluita contra la Desertificació i la Sequera” del nostre blog.

Conservació del Sòl

Bosses de plàstic d’un sol ús: un perill real per al planeta

Social

Bosses de plàstic d’un sol ús: un perill real per al planeta

Recentment, s’ha celebrat el Dia Internacional Lliure de Bosses de Plàstic, una data que té un objectiu molt clar: reduir les bosses de plàstic d’un sol ús i fomentar el seu consum responsable. I és que el seu ús s’ha convertit en un dels hàbits més quotidians i també un dels més perjudicials per al medi ambient.

Continue reading

Utilitzant aquest lloc web, estàs acceptant l'ús de cookies Més informació

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close