Com cada any, el dia 22 de març celebrem el Dia Mundial de l’Aigua per recordar que aquest líquid és imprescindible per a la nostra existència i que encara hi ha 2.200 milions de persones que viuen sense accés a aigua potable. Per aquest motiu, és important conscienciar sobre la crisi mundial de l’aigua que vivim i la necessitat de preservar i protegir aquest recurs vital.
Perquè no només fem servir aigua per beure o en accions diàries com rentar-nos les mans o dutxar-nos. Aquest ús només representa un 4% del total que consumim; la resta s’utilitza de forma directa o indirecta per a la realització d’un bé, producte o servei. Aquest tipus d’ús es coneix com a “aigua virtual”, ja que no es veu directament, però està present en els aliments i productes que consumim a diari. … Continue reading