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Entrevista: Acció Solidària contra l’Atur

Cooperativo Economía sostenible

Entrevista: Acció Solidària contra l’Atur

Siguiendo con el ciclo de entrevistas sobre el mundo cooperativo y la economía social, y con el objetivo de reflexionar sobre la situación actual y futura de las cooperativas que fomentan la economía sostenible y social, nos encontramos en esta ocasión con ‘Acció Solidària Contra l’Atur’.

Esta organización no gubernamental y sin ánimo de lucro fue fundada en el año 1981 con el objetivo de movilizar a la ciudadanía y crear nuevos puestos de trabajo, priorizando siempre los colectivos más vulnerables y asegurando una sociedad en la que todo el mundo tenga una vida digna.

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La importancia de la alimentación saludable

Actualidad

La importancia de la alimentación saludable

La alimentación saludable y equilibrada es de vital importancia a la hora de aportar al organismo los nutrientes esenciales y la energía necesaria para mantener nuestro bienestar físico y prevenir las enfermedades. La alimentación saludable debe ser rica en frutas, verduras, hortalizas, cereales, legumbres y baja en grasas y se recomienda comer como mínimo 5 porciones diferentes de frutas y verduras al día.

A la hora de perder peso también es importante evitar el sedentarismo y realizar ejercicio de forma regular, adaptado a las condiciones de cada persona. La actividad física nos ayuda a quemar el exceso de calorías ingeridas.

Y sobre todo queremos recordar que para que una dieta sea realmente eficaz debe incluir todos los nutrientes necesarios para el organismo. Siempre se debe realizar bajo estricta supervisión médica o de un nutricionista y se pueden conseguir resultados definitivos si se acompaña de un trabajo de reeducación en los hábitos alimentarios.

La obsesión por la delgadez y sus efectos en la salud

El culto al cuerpo se ha practicado desde la antigüedad, aunque desde hace unas décadas se ha convertido en una obsesión. La industria de la moda y de la belleza son responsables en gran medida de fomentar la delgadez como símbolo del cuerpo perfecto y llegan incluso a falsear imágenes para adaptarlas a este cánon de belleza. Como resultado, miles de personas, en su gran mayoría mujeres, han buscado ajustar su cuerpo a estos estándares a través de las llamadas “dietas milagro”, a las que recurren de forma periódica sin tener en cuenta las consecuencias negativas que pueden generar en el organismo.

En España, a un 65% de la población le gustaría adelgazar y más del 45% ha realizado dieta en algún momento de su vida. Sin embargo, poco se tiene en cuenta que las dietas que nos prometen perder peso en poco tiempo suelen generar desequilibrios en el organismo que pueden afectar a la salud, ya que durante ese periodo no se consumen alimentos variados que proporcionan los nutrientes necesarios para vivir de una forma saludable. Es posible que, si se cumple la dieta y no se abandona (como suele ocurrir en un gran porcentaje de los casos porque nos aburre comer siempre lo mismo), consigamos adelgazar. Pero esta pérdida de peso se hace a través de la pérdida de líquidos y masa muscular, no de grasa, que es lo que realmente interesa. Y en la mayoría de los casos se suele producir el llamado “efecto rebote”, con el que se recupera el peso, incluso más que antes de la dieta, en poco tiempo.

Llevada al extremo, la obsesión por la delgadez ha tenido consecuencias muy graves: trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia han aumentado de forma drástica en las dos últimas décadas: los datos revelan que hoy en día afectan ya a una de cada cuatro mujeres y la cifra aumenta también, aunque lentamente, en los hombres jóvenes.

En el año 1992, esta obsesión por el culto al cuerpo y sus consecuencias físicas y emocionales llevaron a la feminista Mary Evans Young a instaurar el 6 de mayo como el Día Internacional Sin Dietas, para luchar contra las imposiciones de la imagen que fomenta la sociedad y alertar sobre el peligro de las “dietas milagro”. Si quieres saber más te invitamos a seguir los consejos del blog interesmutuo.es  de la Mútua General de Catalunya.

“Los océanos son los pulmones de nuestro planeta”

Fundación Social

“Los océanos son los pulmones de nuestro planeta”

Los océanos son los pulmones de nuestro planeta, así los definen desde las Naciones Unidas, y es que juegan un papel crucial en la biosfera de nuestro planeta.

Por ello, hoy, 8 de junio, es la fecha reservada al Día Mundial de los Océanos para recordar a la población mundial la importancia que supone cuidarlos para promover el buen progreso de los seres vivos.

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“El consumo responsable es tomar consciencia del impacto social, ambiental y de salud”

Economía sostenible Social

“El consumo responsable es tomar consciencia del impacto social, ambiental y de salud”

Hoy hablamos con Noemí Rodríguez, fundadora del blog Viviendo Consciente, en el que trata temas relacionados con las implicaciones sociales, medioambientales y de salud que suponen muchas de nuestras decisiones cotidianas.

Comparte ideas y estrategias con todas aquellas personas que quieren llevar una alimentación sana siguiendo un consumo consciente y responsable.… Continue reading

GDPR, un año después

Actualidad

GDPR, un año después

365 días tras la implantación del temido GDPR

Ya hace un año de la implantación del RGPD (Reglamento General de Protección de Datos o GDPR en sus siglas en inglés), de la que todos recordamos la ingente cantidad de correos que nos pedían nuestro consentimiento o que nos informaban del tratamiento que iban a hacer. Con muchos de estos correos nos pasaba que ni nos acordábamos de que teníamos cuenta en esa plataforma. A mucha gente le sirvió para saber dónde estaban sus datos y, a los que tenían tiempo, para gestionar y darse de baja de algunas plataformas.

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Elecciones Europeas y repercusión en los mercados

Actualidad Finanzas

Elecciones Europeas y repercusión en los mercados

Elecciones Europeas 2019

Ayer se conocieron los resultados de las elecciones europeas, en las que se registraron cambios sustanciales en relación a los comicios anteriores celebrados en 2014.

El primer dato relevante es el incremento de la participación. En esta ocasión ha superado el 50% de los votantes censados. Recordemos que el proyecto europeo está en pleno proceso de revisión, y este incremento de siete puntos porcentuales desde los datos de participación anteriores se traduce en una mayor implicación de la ciudadanía.

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La banca cooperativa cree en Europa

Cooperativo Economía sostenible

La banca cooperativa cree en Europa

Con motivo de las elecciones europeas del próximo domingo, la EACB (European Association of Cooperative Banks), de la que Caja de Ingenieros es integrante, ha publicado un Manifiesto en el que reafirma su compromiso con el proyecto europeo fundamentado en los valores de la democracia y el compromiso por un mundo mejor y más justo. Asimismo, la EACB reafirma la necesidad de apoyar el crecimiento económico y el desarrollo social de Europa, en los que el sector tiene un papel destacado como catalizador de la economía real, y de este modo contribuir a la estabilidad y fortaleza de Europa para poder ampliar su voz a escala global.

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