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Foods for Tomorrow, la comida nutritiva, fácil y sostenible

Economía sostenible Social

Foods for Tomorrow, la comida nutritiva, fácil y sostenible

Foods for Tomorrow es una start-up que apuesta por la comida nutritiva, sostenible y fácil de cocinar. La iniciativa proviene del activismo social, medioambiental y que tiene en cuenta los derechos de los animales. La manera que tienen de promover mejores alimentos es haciéndolos irreversibles. Hoy tenemos el placer de entrevistar el director de comunicación y marketing de dicho web, Bernat Añaños, quien se encarga de la comunicación corporativa, PR y marketing del site.

¿Define en una frase qué significa para ti el consumo consciente?

Consumir tal y como piensas.

¿Cuáles consideras que son los retos de la sociedad para vivir en un mundo sostenible?

Qué desde los consumidores hasta la industria tomemos conciencia de que no hay un planeta B. Sin excusas, si no actuamos y aprendemos que cada acto de consumo contiene una huella ecológica e intentamos reducirla, nos cargaremos el planeta.

¿Con qué valores asocias el respeto al medio ambiente?

Empatía hacía las personas y el resto de seres vivos que compartimos hábitat.

Foods for Tomorrow

¿Qué papel juegan las empresas? ¿Cuáles son los beneficios a corto-medio plazo si en la empresa se adapta a un modelo que no dañe el ecosistema?

Cada vez hay más empresas que como Foods for Tomorrow nacen como actores del cambio que no se marcan misiones sociales, si no que son misiones sociales convertidas en empresas.

En paralelo a esta revolución, las consumidoras se están empoderando y dando cuenta del poder que tienen. Es exactamente desde este sentimiento de poder de la comunidad que siempre se ha avanzado con los derechos individuales y colectivos. Los principales beneficios tienen que pasar por reducir el impacto de la actividad económica, y si es así y se hace desde la responsabilidad, conectará con una nueva generación de clientes que delante de una decisión de compra siempre escogerán aquellas opciones que se alineen con sus valores.

Si no integramos en nuestro día a día acciones sostenibles, ¿Cómo crees que será la situación dentro de 50 años?

Un mundo mucho más alejado de nuestros valores como sociedad. Y seguramente, tendremos un problema irreversible.

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